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山形天然山菜｜あいこ｜400㌘
¥2,600 税込
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きれいな沢沿いや、やや湿った林内などに生えます。群生して生えないため収穫できる量は限られており、また成長スピードや太さ、大きさもその場所によってまちまちなので、太めの良いあいこを狙ってたくさん収穫するのは至難の業です。くせが少なく、食べやすい山菜ですが茎には蟻酸（ぎさん）を含む細かいトゲが生えていますので、素手で触らないようにしてください。調理のときはビニール手袋をするのをおすすめします。トゲはゆでてしまえば問題ありません。
［ご購入方法］
お客様に事前にご予約・ご要望をいただき、メンバーの連絡網で情報を集めお客様とご相談連絡の上、天然山菜を採りに行きます。スピード感には欠けるかも知れませんが「天然山菜の生育状況をケアする」イコール『その年の最高の旬タイミングの天然山菜を収穫しお届けいたします。』お支払いにつきましては、ご注文頂いた天然山菜がお手元に届いてから、お送り致しました請求書でお支払い頂く「後払い」がオススメです。
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