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山形天然山菜|しどけ|400㌘
¥2,800 税込
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正式名称は「モミジガサ」。モミジのような形の葉が傘のように開くことが名前「モミジガサ」の由来です。山地の湿った林内や、崖が多いところなどに生えるため採集には危険が伴います。 また、年によっては、不作の年もあり、何時間も山を歩いて1束しか採れないときもあります。独特のくせと苦みが人気の山菜ですが希少な山菜ですので採り過ぎず、翌年以降もお届け出来るよう採集してきます。
[ご購入方法]
お客様に事前にご予約・ご要望をいただき、メンバーの連絡網で情報を集めお客様とご相談連絡の上、天然山菜を採りに行きます。スピード感には欠けるかも知れませんが「天然山菜の生育状況をケアする」イコール『その年の最高の旬タイミングの天然山菜を収穫しお届けいたします。』お支払いにつきましては、ご注文頂いた天然山菜がお手元に届いてから、お送り致しました請求書でお支払い頂く「後払い」がオススメです。
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